農業に関わる事柄が増えていますが、長野では荒廃農地を薬草栽培に活用
する動きがあります。
農業と聞くと稲作や野菜とイメージしますが、薬草は漢方薬メーカーなどに需
要が高く、作業の負担が少なくて高齢者でも手軽に取り組め、安定した収入を
得られるそうです。
栽培する薬草は、薬草トウキ、シャクヤク、ドクダミ、オオバコです。市もこうした
動きを進めるために薬草フォーラムを企画して、薬草栽培を考える農家や一般
の方の為に開催しています。
どんな時代も流行に関係なく、「健康」というキーワードのビジネスは必ず存在し
ます。
健康に関係する商品は生活者にとって必要な「モノ」の上位にあるのでしょうね。
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