何度か私のブログに登場する「永井農場さん」と「丸山珈琲さん」が
地元情報誌「KURA」掲載されます。
内容はどちらも来年に向けて軽井沢にオープンする星野リゾートの
ショップ出店に関する記事です。
永井さんも丸山さんも、お付き合いがあるだけに1ページに二人の
記事が掲載されていると何だか嬉しいです。
永井農場さんは以前記事に書いたようにジェラード店
丸山珈琲さんはもちろんカフェをショップではじめます。
どちらも人気の商品力を持ったところなので、ショップのオープンが
楽しみです。
実は・・・誰よりも先に永井農場さんのジェラードを試食しちゃいました!
甘すぎず、とても美味しかったですよ!
永井農場さんは牛を飼い、自然とともに循環型農業でお米栽培をしている農場。
http://www.nagaifarm.co.jp/
丸山珈琲さんは海外の珈琲豆農家と信頼関係を築き、最高の豆と独自の
焙煎・ブレンドで人気の珈琲屋さん。
http://www.maruyamacoffee.com/
軽井沢にできる星野リゾートのショップには、他にも選び抜かれた人気の
お店が15店舗できる予定だそうです。
間違いなく来年は話題になるスポットです!お楽しみに
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