2007年8月アーカイブ

上田市にあるシマシステム様の依頼でお酒のパンフレットデザインを。
ご存知の方も多いかと思いますが、ここの酒「JO-CON」は日本酒本来の特徴を再現した
おいしいお酒。

先日、東京都で活躍するパシフィック ファニチャー サービスの石川さんと、地元にある永井農場の永井さんお二人の取材と撮影をおこないました。

石川さんのお仕事は、家具をデザインして造ったり、店舗や空間をトータルプロデュースするお仕事をしています。
例えば所ジョージさんの「世田谷ベース」がそうです。

菅平高原でスポーツ酸素セラピーがOPENし、必要なサインの打ち合わせに。

酸素を体に取り入れるセラピーはメディアを通じて知っていはいましたが、初めて体験しました。
吸入する方式とは違い、カプセルの中に体ごと入りその中の気圧を上げ濃度の高い酸素を送り込み、体全体から酸素を取り入れるものでした。

先日、農産物の流通にかかわる方とこんな話をしました。

日本の自給率40％を50％にするにはどうしたらいいか？

それの現状を聞くと、さまざまな現状を理解することが大切のようです。
単に自給率といっても日本の野菜などの自給率は6、7割と高い。
その自給率を下げているのは、主に穀物なのだそうです。

松本市でおもしろい実験を行なった話を聞きました。
ある大学の先生の提案をもとに実験されたようです。

その内容は

まず、駅前で今日作りたい献立を考えます。それが決まったら
大手スーパーやデパートではないお店（商店街）で献立に必要な食材を購入する。
そういった実験です。

その結果は・・・

先日、地元でお米を栽培している若い農業者から携帯へ電話がかかってきました。
「間島さん！相談したいことがあります！」

私はまたパンフや名刺をつくりたいとう相談かなと思ったら
そうではなく、面白い考えの相談事でした。